花崗巖的外表相當美觀，常常呈現白、灰、黃、玫瑰等淺淺的顏色，其間點綴著黑斑，漂亮而大方。綜合以上的優點，它成為建筑石材中的上選。北京天安門前人民英雄紀念碑的碑心石，就是專門從山東嶗山運來的一塊花崗巖制成的。

       花崗巖是巖石中最堅固的一種，它不僅質地堅硬，而且不易被水溶解，不易受酸堿的侵蝕。在它的每平方厘米面積上，能抗得住2000千克以上的壓力；在幾十年的時間內，風化作用不能對它發生明顯的影響。
　
　　花崗巖為什么會有這些特點呢？

　　我們先看下它的成分吧！在組成花崗巖的礦物顆粒中，90％以上是長石、石英這兩種礦物，其中又以長石為最多。長石常呈白色、灰色、肉紅色，石英多為無色或灰白色，它們構成了花崗巖的基本色調。長石和石英都是堅硬的礦物，用鋼刀也難劃動。至于花崗巖里那些暗色的斑點，主要是黑云母，還有一些別的礦物。黑云母雖然比較軟，但抵抗壓力的能力也不弱，同時它們在花崗巖中占的分量畢竟很少，常不到10％。這就是花崗巖生得特別堅固的物質條件。

　　花崗巖生得堅固的另一個原因是它的礦物顆粒彼此間都扣得很緊，是相互嵌在一起的，孔隙常占不到巖石總體積的1％。這樣就使花崗巖有抵抗強大壓力的能力，也不易被水分滲入。

　　花崗巖雖則生得特別堅固，但在陽光、空氣、水和生物等的長期作用下，也會有“爛”掉的一天，你相信嗎？河中的沙子很多就是它破壞后殘留下來的石英顆粒，而廣泛分布的黏土也有不少是花崗巖中的長石風化后的產物呢！不過這是要很長很長的時間，因此，就人類的時間觀念來看，花崗巖是相當堅固的。例如埃及的大金字塔，外表是用花崗巖建的，距今已有幾千年了，雖然已有些破壞，但和別的許多東西比起來，仍是相當耐久的了。