石材：是指從沉積巖、巖漿巖、變質巖的天然巖體中開采的巖石，經過加工、整形而成板狀和柱狀材料的總稱，石材是具有建筑和裝飾雙重功能的材料；天然飾面石材一般指用于建筑飾面的大理石、花崗巖及部分的板石，主要指其鏡面板材，也包括火燒板、亞光板、噴砂板及飾面用的塊石、條石、板材。石材的分類方法不統一，依工藝商業分類為：大理石類、花崗石類、板石類。

    （一）、大理石：具有裝飾性、成塊性及可加工性的各類碳酸鹽巖或鎂質碳酸鹽巖以及有關的變質巖統稱大理石；主要造巖礦物是方解石或白云石，其化學成分為碳酸巖（碳酸鈣、碳酸鎂）純大理石為白色（我國常稱漢白玉），理石中常含有其他雜質，含碳則成黑色，含氧化鐵成玫瑰色、橘紅色，含氧化亞鐵、銅則成綠色，因此大理石呈現出白、黑、紅、黃、墨綠、灰、褐等各色斑紋；因大理石的主要化學成分為CaO、MgO，故其耐酸堿性差，一般不做室外飾面板材。

    （二）、花崗巖：具有裝飾性、成塊性及可加工性的各類巖漿巖和以硅酸鹽巖礦物為主的變質巖統稱花崗巖；花崗巖是巖漿巖中最堅固、最穩定、色彩最多的巖石，其性能優于大理石及其他巖石；其體積密度為2.63-2.8g/cm3，壓縮強度為100-300Mpa，花崗巖是由石英、長石及少量云母和暗色礦物組成的全晶質巖石，其耐久性好、耐凍性強，使用年限達75-200年，按表面加工程度分為細面板材（RB），即表面平整光滑，鏡面板材（PL）表面平整，具有鏡面光澤的板材，粗面板材（RU）表面粗糙平整。

    （三）、板石：具有板狀構造，沿板理面可剝成片，可作裝飾材料用，經過輕微變質作用形成的淺變質巖統稱為板石。