中國(guó)石材工藝品的歷史已經(jīng)有幾千年了。在古代，人類(lèi)把各種石頭打磨成斧頭，石鍬等生產(chǎn)工具，促進(jìn)了人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展。隨著社會(huì)的發(fā)展，各種新材料的出現(xiàn)讓石材制品的應(yīng)用范圍小了許多。現(xiàn)在，各種石材工藝品大多應(yīng)用于建筑裝飾。

  以前在國(guó)內(nèi)石材加工一直是手工加工，后來(lái)出現(xiàn)了各種石材機(jī)械，使石材的可加工種類(lèi)和產(chǎn)品多了許多。現(xiàn)在的石材一般都是大理石，花崗巖，水磨石和人工合成石幾大類(lèi)。這些石材經(jīng)過(guò)機(jī)械加工成型后，通過(guò)海路運(yùn)輸和公路運(yùn)輸?shù)韧緩竭\(yùn)送到國(guó)內(nèi)各大

    石材市場(chǎng)。然后在國(guó)內(nèi)幾大石材市場(chǎng)上與各個(gè)石材企業(yè)聯(lián)系，由企業(yè)發(fā)布所需要的石材種類(lèi)和數(shù)量，然后石材加工商競(jìng)標(biāo)，得標(biāo)的石材加工商再與企業(yè)詳細(xì)定制合同，這樣一筆交易就算完成。

  雖然建筑行業(yè)一直涌現(xiàn)著各種新技術(shù)，但石材在建筑材料中還是占有著重要地位。各種大理石地磚，水磨石地磚在目前中高檔裝修市場(chǎng)占據(jù)的份額越來(lái)越高，這些地磚既可以顯示房主的身份，還比木質(zhì)地板更加耐用，進(jìn)行維護(hù)和清理也更加方便。使用花崗巖加工成型的各種雕塑在建筑行業(yè)也被廣泛應(yīng)用，花崗巖的儲(chǔ)存量大，耐風(fēng)化等優(yōu)點(diǎn)使它成為雕塑材料中的首選。