花崗巖是一種多孔火成巖，主要成分是石英和長石。有著鉆石般堅硬的表面，因此，花崗巖一直備受用戶青睞，其材料常被用作室內各種臺面。但花崗巖是多孔材料，護理不當，極易被刮傷和劃傷。
　　下面就廚房花崗石臺面的日常保養需注意事項作以介紹。
　　一、選用密封劑密封花崗巖臺面
　　花崗巖臺面制造商在出售臺面前會密封臺面。這是因為養護劑能在臺面上形成一層保護層保護花崗巖臺面。這層保護層也使得花崗巖表面非常的光滑閃亮。
　　但是這還不夠，隨著時間的流逝，這層保護層會逐漸磨損，因此，要定期重新密封臺面。原因和上面一樣，為了修復破損的保護層，重新起到保護臺面的作用。
　　二、避免在臺面上直接切物品或使用尖銳器具
　　花崗巖臺面常常見于廚房。要避免直接在臺面上切東西，那樣不止會損害臺面，甚至會留下難看的劃痕。建議在切割食物時墊上案板等有利于保護花崗巖臺面。
　　在洗涮諸如豆漿機、榨汁機、攪拌機等具有尖銳邊緣的用具時，要小心尖銳邊緣碰觸臺面，以免造成刮傷。
　　三、避免從上拖拽廚房設備
　　攪拌機，食品加工機，火爐及攪拌器等在廚房設備的底部可能有尖銳的邊沿，這些尖銳的邊沿會刮傷或劃傷花崗巖臺面。而且由于它們自身的重量，會對臺面造成一定的磨損。為了避免出現這種狀況，不要在花崗巖臺面上拖拽重物。建議在底部墊上泡沫墊，這樣有助于移動物品，同時也能避免在臺面上留下刮痕。
　　四、及時要清潔花崗巖臺面
　　準備食物時遺留的東西會刮傷花崗巖臺面。建議每次使用之后，及時對臺面進行清潔，用中性的肥皂水溶液清潔臺面，確保臺面上沒有有害的顆粒。此外，用海綿而非研磨產品清理臺面以減少劃痕。

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