目前的櫥柜臺面種類繁多：人造石臺面、防火板臺面、不銹鋼臺面、花崗巖臺面等。這些臺面都有防污、防燙、防刮傷等基本性能。但是衡量所有材質臺面的各項綜合性能指標，最適合現代廚房使用的還是人造石臺面。

花色多易搭配

     人造石具有天然石材的花色和紋理，又可以分為不同系列，每個系列都有多種顏色。選購時，可以選擇紋路、色澤等都適宜的人造石來配合不同的家居色彩。

抗污染重量輕

     人造石表面沒有孔隙，油污、水漬不易滲入其中，其抗污力強，容易清潔。人造石由石粉加工而成，產品相對較薄，自身的重量比天然石材輕，在應用中可以減少柜體的承重，延長櫥柜的使用壽命。

無縫拼接

     當櫥柜的臺面較長或者出現轉角時，需要拼接，采用人造石臺面，不僅可以切割加工成各種形狀，組合成多種圖案，在角部處理上還可以做到無縫拼接。經過打磨拋光處理后，連接處平整美觀，絲毫看不出有連接過的痕跡。

更環保更健康

     人造石臺面是一種由天然礦石粉、高性能樹脂和天然顏料經過真空澆鑄或模壓成型的礦物填充高分子復合材料。樹脂配方技術所含的功能性助劑，決定了人造石臺面具有卓越的環保性能，它可直接與食物接觸，是家庭櫥柜臺面的最佳選擇。

     另外，人造石材成本較高，目前消費者選擇臺面時建議不要選購價格低于1000元的人造石臺面，否則質量難以保障。